根據《激飲狂潮：用數據揭密全台手搖飲》最新報告，台灣手搖飲市場顯示出顯著的趨勢變化。茶類飲品依然深受消費者喜愛，但水果風味的果茶和果汁也迅速崛起，逐漸成為主流選擇。本文將深入探討台灣手搖飲市場的茶類偏好以及水果搭配的最新趨勢。
茶類偏好分析
烏龍茶
- 偏好度: 23.5%
- 推薦搭配:
- 柑橘: 提供微微的酸甜感，增強烏龍茶的芳香。
- 鳳梨: 酸甜的風味與烏龍茶相得益彰，帶來濃郁果味。
- 綜合莓: 多種莓果混合，提升烏龍茶的豐富層次感。
紅茶
- 偏好度: 16.4%
- 推薦搭配:
- 荔枝: 荔枝的香甜與紅茶結合，帶來獨特的口感體驗。
- 紅蘋果: 紅蘋果的清甜與紅茶的濃郁完美融合。
綠茶
- 偏好度: 14%
- 推薦搭配:
- 水蜜桃: 清新甜美，與綠茶融合增添果香。
- 葡萄: 酸甜適中，綠茶提升葡萄的果味層次。
- 芒果: 熱帶風味的芒果搭配綠茶，帶來清新甜美感。
水果搭配建議
為了進一步提升手搖飲的口感並增加客單價，我們還推薦以下的水果搭配：
- 柳橙: 適合搭配任何茶類，帶來活潑的果香。
- 綜合莓: 可以與任何基茶搭配，增添多層次的口感。
消費趨勢與時間
水果茶和果汁迅速成為消費者的新寵，特別是在午餐和晚餐時段，帶來滿滿的幸福感。這些時段適合享用具有清爽口感的水果茶，特別適合炎熱天氣下的飲品需求。
上述推薦水果及其搭配的飲品，可以在蝦皮茂霖館購買。立即探索更多，選擇您心中最喜愛的果茶飲品，享受新鮮與美味的結合！
了解更多詳情: 台灣手搖飲市場趨勢 (《激飲狂潮：用數據揭密全台手搖飲》)
資料來源: 本文內容引用自《激飲狂潮：用數據揭密全台手搖飲》（麟數據科技股份有限公司，2024/01/24）。