摩爾巧克力布丁燒是茂霖研發自製高品質巧克力口味布丁粉，巧克力布丁粉通過FSSC22000、HACCP、ISO22000、HALAL檢驗品質保證，可以用來製作各種巧克力凍、，巧克力奶酪等，是餐飲業者製作點心及飲品加料最佳選擇，操作亦十分方便是餐飲業者不可或缺的食品原物料。
【產品特色】
1.茂霖摩爾布丁燒系列皆以嚴選融合度高的高級粉料、植物膠與奶精混合製成。
2.風味獨特，口感香醇，可常溫儲存降低儲存成本。
3.製作冷飲、熱飲、冰品…..等產品皆方便，產品變化性極高。
【適用產業】
手搖飲店、果汁店、冰品店、輕食、婚宴會館
【可製作產品】
巧克力布丁凍、巧克力雪酪、巧克力果凍
【商品基本資料】
內容量：1.0公斤/罐
包裝規格/單位：20 包/箱
保存期間：室溫 18 個月